04 junio 2012

Ideas para fiestas - Comida coctel - buffet

¡Hola amigos!

¡La temporada de fiestecillas veraniegas ya ha comenzado y nosotros tenemos que estar preparados para ello! Hoy el post lo quiero dedicar a la comida.

Las imágenes que veremos en este post son de Internet :bakerella.chickabug,  aterriblehumanbeing.tumblr.comdustjacketattic. .karaspartyideaslauriearons.wedluxe.myweddingreceptionideasthepartydresst.ohcupcakes. .kitchenisms. simplyseletaluxefinds.100layercake yourlocalsecurity. tastespotting.comagentbauer,simplesong.typepad.tasteologie. 

El tipo de fiesta que os quiero proponer hoy es de tipo cóctel - buffet, por lo que tenemos que pensar que lo que pongamos debe ser una comida fácil de servir y que se pueda comer de pie.

Los vasitos son una manera muy cómoda a la hora de servir y quedan muy bonitos cuando están todos preparados. Pero si los invitados van a estar más tiempo de pie que sentados no es la manera más cómoda de comer: tenemos que tener en cuenta que por regla general siempre vamos a tener una mano ocupada con una copa por lo que lo óptimo para la comida sería no tener que utilizar ambas manos... como en el caso de los vasitos.






para ver los pasos a seguir mirad aquí


Si quieres ver la receta pulsa aquí


Para ver la receta aquí




Los "vasitos" también pueden ser comestibles. Si quieres ver cómo esta hecho, pulsa aquí 


En vez de un bol con patatas, cucuruchos de papel para que cada uno tenga el suyo, ¡qué idea tan original!


Para seguir la receta aquí 

Como he comentado antes, lo ideal para un cóctel de pie es que la comida se pueda comer con una mano y si puede ser de un bocado o dos mucho mejor :)


¡Qué manera más original de organizar tu fiesta de golf!


Para saber como se hacen estas mini pizzas pulsa aquí 


Me encantan las mini pizarritas 





Mini hamburguesas, mini perritos, mini quiches...

Los dips son sencillos de preparar y muy cómodos para comer:





Hummus, crema de queso con mejillones, queso cheddar, quesos con mayonesa...hay un sinfín de dips  y ¡a cada cual más bueno!

Y para terminar algo dulce: 





Fondue de chocolate con mini muffin.



Para ver la receta de estos brownies pulsar aquí


Si quieres ver la receta haz clic aquí


El postre tiene el mismo concepto que el resto de la comida: que sea fácil de comer de pie y de servir.

Ideas para la mesa de buffet


Diferentes alturas 


Centros de mesas vegetales


En el mantel o con pizarras puede estar escrito el menú



Todo en perfecto orden y con etiquetas



Con un aspecto más campestre



Centros florales

 ¿Ya sabéis cuándo va a ser vuestra próxima fiesta veraniega?

Espero que os haya gustado.

¡Nos vemos en el próximo post!

6 comentarios :

  1. Me encanta tu blog, visita el mio y hazme sugerencias Why not verderon? Tenfgo fiesta de aniversario y copiaré algunas recetas, ya te contaré.

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    1. Muchas gracias Mar. Espero que me cuentes :) Un beso gordo!

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  2. ¡¡¡Hola!!! Acabo de descubrir tu blog y me encanta!!! hay ideas geniales!!! Tengo un blog con una amiga, hace dos meses que hemos empezado pero estamos muy ilusionadas! Hablamso un poco de todo, moda, belleza, decoración, recetas, actualidad... Me gustaría que le echaras un vistazo y nos siguiéramos.

    Este es el link http://nieveennoviembre.blogspot.com.es/, estamos en facebook también!

    Un besito! Clara

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  3. Gracias por sus imagenes .

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